高雄市衛生局今(1)日指出全台369家全聯分店進貨1萬5624片被檢出違規動物用藥的毒鯛魚片,其中流入縣市包含金門縣。金門縣衛生局表示,經查該批號共計進貨96包(效期:2027年9月16日),目前已全數售完。全聯已配合進行全面性預防性下架該產品。
金門縣衛生局表示,經查該批號共計進貨96包(效期:2027年9月16日),目前已全數售完。全聯已配合進行全面性預防性下架該產品,並於各門市張貼公告(條碼為2621451714315),品名為:台灣鯛魚排(大)約200g,提醒民眾如購買到「效期為2027年9月16日」之商品,可持原發票及原商品至原購買門市辦理退貨或退現。
恩氟喹啉羧酸(Enrofloxacin)屬於氟喹諾酮類廣效抗生素,常用於牛、豬、家禽治療細菌感染。在台灣禁止用於水產品,因為殘留會造成環境與人體健康風險。檢出恩氟喹啉羧酸(enrofloxacin)0.028 ppm,主要風險在於可能引發過敏反應,以及長期低劑量暴露導致細菌抗藥性增加,使未來人類感染疾病時治療效果下降。
金門縣衛生局將持續配合中央政策與地方稽查作業,強化水產品抽驗及市售食品管理,守護鄉親食的安全。
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